Nem nướng là món ăn khá quen thuộc ở mọi vùng miền trên cả nước. Dù vậy, ở mỗi nơi, nem lại mang hương vị đặc trưng riêng. Nem nướng ở Bình Dương mang hương vị như thế nào, mời bạn ghé Nem nướng Cao Nguyên để thưởng thức.

Với nguyên liệu được chọn lọc và chế biến bằng phương pháp truyền thống, nem nướng ở đây có hương vị đậm đà, thơm ngon và độc đáo. Thịt lợn được xay nhuyễn và trộn đều với tỏi, hành, muối, đường,… sau đó được cuốn vào que tre và nướng trên lửa than. Và đi kèm với món ăn này không thể thiếu đi thứ nước chấm sóng sánh màu cam đất bắt mắt, được chế biến từ công thức riêng của quán. Rau ăn cùng cũng phải đủ loại, đủ mùi. Các loại rau được quán bày ra bao gồm: lá cóc, dấp cá, tía tô, xà lách, dưa leo, xoài sống, hẹ, đồ chua,… Tất cả tạo nên một món ăn đầy màu sắc, trông ngon miệng, hấp dẫn vô cùng.

Nếu như bạn không phải tín đồ của nem nướng, quán còn phục vụ món bún thịt nướng. Bún thịt nướng đầy đủ các loại đồ ăn kèm như hành tím lát mỏng, đu đủ và cà rốt bào sợi. Hành tím ăn kèm không có vị the và đắng. Nước mắm pha nhạt và hơi ngọt ngọt, chan ăn cùng với bún rất vừa miệng.

Không gian quán sạch sẽ, rộng rãi. Giá cả lại bình dân. Nem nướng Cao Nguyên chắc hẳn là một địa điểm nên ghé khi đến thưởng thức ẩm thực Bình Dương.